オクラ

ちょっと前、八百屋さんのタイムセールに偶然通りがかり、オクラが一袋10円。
お店でオクラを見た人はご存知と思いますが、4~5本入ったアミアミの袋です。
野菜を食おうと、とりあえず3袋購入。
買ったものの食べるきっかけがなくて、そのまま一週間ぐらい経ち、悪くなりそうなので
先日、食べなきゃと思って料理してみました。
よくわかんないので、レシピのサイト見たりしてとりあえず下ごしらえの塩で板ずり。
あんまり産毛みたいなのとれなかったけど気にせず細かく切る。
あとはレシピ関係なくとりあえず電子レンジでチンしてみる。
匂いかいでみるけど青臭くもない。
で、ポン酢で食べてみたら結構いけました。
ヌルヌルが納豆や山芋と同じ感じなんで、ご飯にかけたり。
ポン酢も飽きるので途中で醤油で食べてみたり。
結構簡単。
でも、3袋全部一度に食べたので最後はなんか気持ち悪くなったです。

20090917.jpg

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